Historii čokolády přiblíží nové muzeum v Praze
06.09.2008 11:00
![Nové muzeum čokolády přivítá první mlsaly 19. září. Nové muzeum čokolády přivítá první mlsaly 19. září.](/obrazek/coco-48c244f2a87f4_275x183.jpg)
"Muzeum představí mnoho historických exponátů, ilustrací a textů. Prohlídku doprovází ukázka výroby belgických pralinek s následnou ochutnávkou. Na historicko-kulinářskou návštěvu jsou zváni všichni mladí i starší milovníci čokolády," řekl ředitel muzea Ladislav Provaan.
Muzeum, které se spolu s prodejnou čokolády Viva nachází v Celetné ulici, nabízí také předváděcí akce. Lidé si na seminářích mohou v různých stupních obtížnosti vyzkoušet práci s čokoládou i přípravu čokoládových receptů. Česká výstava kakaové pochoutky navazuje na tradici muzea čokolády Choco-Story v belgických Bruggách.
![Nové muzeum čokolády v Praze nabídne historii i ochutnávku. Nové muzeum čokolády v Praze nabídne historii i ochutnávku.](/obrazek/coko-48c24487a2a0a_275x183.jpg)
Čokoláda má kromě skvělé chuti řadu dalších předností. Díky kofeinu podporuje tato pochoutka schopnost se soustředit a zvyšuje aktivitu mozku. Další chemické látky, kterých je v čokoládě více než 300, pomáhají uvolňovat mozkový serotonin, jenž zlepšuje náladu. Čokolády by se měli vyvarovat alergici, diabetici a lidé s nadváhou.
Foto: Profimedia
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.