Pokud budou mít tuzemské restauce na Štědrý večer otevřeno, jsou již vesměs do posledního místa vyprodané, a totéž platí i pro příchod Nového roku. Vyplývá to z ankety on-line deníku TÝDEN.CZ mezi třemi desítkami tuzemských hotelů a restaurací.
Všech 83 míst bude na Štědrý večer obsazeno v restauraci Zlatá Praha v pražském hotelu InterContinental. "Pro tuto příležitost jsme připravili štědrovečerní menu, ze kterého si hosté mohou vybrat dva, tři nebo čtyři chody podle vlastního přání a momentální chuti," uvedla mluvčí hotelu Petra Kazdová. Restaurace v tomto hotelu na začátku Pařížské ulice je plně obsazena i na Silvestra, kdy se kapacita rozšíří až na 121 hostů. "Silvestrovské menu přijde na 9990 až 11 990 korun na osobu. Konzumace nápojů je neomezená," dodává Kazdová. Hosté se mohou těšit i na bohatý program. "Během večera hraje swingová kapela a první chvíle Nového roku hosté přivítají přímo na otevřené terase velkolepým ohňostrojem," uzavírá mluvčí InterContinentalu.
Vyprodaná místa na oba večery hlásí i vyhlášená restaurace Café Imperial, která patří Zdeňku Pohlreichovi. "Štědrý večer je vyprodaný. Hosté si mohou vybrat speciální menu, ale i z klasické nabídky à la carte," uvedl manažer podniku Lukáš Koubek. Na Silvestra hostům zahraje v Café Imperial živá hudba. Vedle toho je pro ně připraveno menu za 850 korun bez nápojů.
Za kulinářskými zážitky mohou na Štědrý večer vyrazit i obyvatelé či návštěvníci Brna. "Nabízíme dvě menu se sedmi chody. Samozřejmě obsahují i rybu," uvedl Aleš Matucha z podniku Pavillon v bývalé Zemanově kavárně. Zdejší šéfkuchař nabídne buď menu za 950, nebo za 1950 korun. "Máme 60 míst a všechna už jsou rezervovaná," doplnil Matucha.
Tradičně plno bude na horách. Například ve Špindlerově Mlýně ve čtyřhvězdičkovém hotelu Harmony přivítají u štědrovečerní tabule 250 hostů. "Připravili jsme slavnostní pětichodové gala menu. Pro ty, kteří chtějí na Vánoce tradičního kapra či řízek se salátem, nabízíme možnost alternativní volby," říká marketingová manažerka hotelu Jitka Hronešová. Na silvestrovský večer se hosté hotelu mohou těšit na japonsko-asijskou party doplněnou tradičním ohňostrojem.
Některé podniky v zemi však zůstanou na Štědrý večer zavřené. To je například případ pražské luxusní restaurace Mlýnec nebo brněnského podniku Koishi, která před několika dny vyhrála soutěž Maurerův výběr Grand restaurant.
