<span>Houbařská sezóna</span>: kdo hledá, najde

Domácí
29. 8. 2008 17:30
hřiby
hřiby

hřibyS koncem léta se v Česku objevují první houby. Nejvíc rostou na západě Čech, méně je jich ve středních Čechách. "Jsou lesy, kde se dají najít pravé hřiby nebo křemenáče, ale také místa, kde o ně nezavadíte," řekla on-line deníku TÝDEN.CZ Anna Švecová z České mykologické společnosti.

"Je to opravdu velmi proměnlivé, nedá se přesně vytipovat, kde houby rostou. V jednom lese se jich dá na jednom místě najít spousta a ve vedlejším ani jediná," uvedla. "Závisí to hodně na srážkách, které jsme v Česku měli a které byly lokální. Také vítr zemi poměrně hodně vysušil," dodala.

Podle Švecové hlásí největší výskyt hub lidé z okolí Brd. "Dají se ale překvapivě najít i v pražských parcích, třeba v Ořechovce," míní mykoložka a zároveň upozorňuje na případ, kdy si odsud jedna z českých rodin odnesla houby, o kterých si později nebyla jistá, jestli jsou jedlé.

Na Plzeňsku rostou

"Dnes ráno jsem byla na houbách a našla jsem jich hodně. Všichni sousedé nosí každodenně plné košíky hub. Nacházejí hlavně pravé hřiby, ale je i hodně klouzků a lišek," řekla Daniela Šálková z Kasejovic na Plzeňsku.

"Na internetových stránkách České mykologické společnosti existuje poradna, proto doporučuji všem houbařům, aby se předtím, než vyrazí do lesa, informovali o tom, které houby jsou jedlé a které ne. Především by je měli prověřit předtím, než je sní, aby nedošlo k případné otravě.

Foto: archiv Týdne

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ