Boj o potravu
Štědrovečerní večeře je postrachem ptáků i plavců

V Česku razantně ubývá vodního ptactva a z mnoha rybníků se stávají nádrže bez života. Díl viny zřejmě nesou velkochovy kaprů. Ač je tato ryba spojována s tradiční štědrovečerní večeří a pokojnou atmosférou Vánoc, umí být nepříjemným agresorem.

Potápky, kachny nebo třeba racek chechtavý. To jsou jen některé druhy vodních ptáků, jejichž počty za posledních několik desetiletí razantně klesly. Podle Petra Musila z Fakulty životního prostředí České zemědělské univerzity v Praze třeba poláka chocholačky žije na Třeboňsku už jen zhruba desetina stavu z počátku 80. let. Polák velký je na 23 procentech.

Zlom nastal na přelomu 70. a 80. let. Do té doby vodního ptactva kolem českých a moravských rybníků přibývalo. "Problém je v tom, že se chová výrazně více ryb, než je rybník schopen přirozeně uživit," tvrdí ředitel České společnosti ornitologické Zdeněk Vermouzek. Zatímco v 50. letech minulého století byla průměrná produkce kaprů na hektar asi 137 kilogramů, v současnosti je několikanásobně vyšší.

Neviditelná potrava

"V České republice máme rybníky, které ročně vyprodukují méně než tři sta kilogramů na hektar, ale i rybníky s produkcí blížící se tisícovce kilogramů. Můžeme dovodit, že průměr se pohybuje mezi čtyřmi sty a čtyřmi sty padesáti kilogramy na hektar," upřesnil mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán.

Právě vysoký počet kaprů je jedním z hlavních důvodů, proč z rybníků mizí vodní ptactvo. Odborníci hovoří o tom, že rybníky jsou "vyžrané". Například mláďata potápivých kachen jsou závislá na živočišné potravě, ale ta v chovných rybnících s velkými rybami prakticky chybí. Ornitolog Vermouzek připomíná, že mnohde se ryby musejí dokonce přikrmovat a rybníky hnojit. Taková praxe vede k tomu, že voda je nepřirozeně zakalená. Ostatně i sami kapři kalí vodu, když ryjí ve dně. Čím více ryb, tím je rybník kalnější. 

* Co vše potřebují kapři ke svému životu v chovných rybnících?

* Jak ovlivňuje množství kaprů v chovných rybnících místní ptactvo?

* Připouští si Rybářské sdružení ČR ohrožení ptactva, nebo má odlišný názor?

* Je možný šetrnější způsob pro chov kaprů?

Odpovědi na tyto a další otázky naleznete ve svátečním dvojčísle časopisu TÝDEN, které vychází v pondělí 22. prosince 2014.