O víkendovou gastronomickou akci na Pražském hradě je zájem. Na Prague Food Festival se v předprodeji prodalo téměř 12 000 vstupenek. "Budou se prodávat i operativně na místě podle obsazenosti areálu. Ticketpro má na pátek v prodeji ještě 700 vstupenek, na neděli 600," sdělila Dominika Vrkotová, PR manažerka festivalu. Loni akce přilákala více než 18 tisíc lidí.
Výhodou předprodeje byla jistota vstupu a také nižší cena - za vstupenku na místě, která obsahuje i 10 Grandů, zaplatíte 450 korun. Degustační porce hlavních jídel se pohybuje okolo 5 až 6 Grandů. I letos nabídne festival řadu netradičních pokrmů - cvrčky, lanýže, marylandské krabí dortíky nebo zmrzlinu z bretaňského másla ochucenou mořskými řasami nebo alkoholickou zmrzlinu s hruškovicí.
Třídenní akci, která se bude konat od 25. do 27. května, doplní také řízené degustace vína nebo pivní show v hradní Míčovně. Poprvé v historii festivalu, který začal v roce 2007 a v jehož historii se degustovalo i na speciálních pontonech na Vltavě, bude otevřen také přímý prodej českých a mezinárodních lahůdek.
Myšlenku pražského gastronomického festivalu se snaží kopírovat i jinde po republice, naposled například na Špilberk Food Festivalu. Pavlu Maurerovi, pořadateli pražského festivalu, to ale nevadí. "Když dva dělají totéž, není to vždy totéž. Prague Food Festival se na trhu objevil před šesti lety jako první a my se snažíme stále zdokonalovat. To, že nás někdo napodobuje nebo využívá našich nápadů, neřeším. Poučuje se z případných chyb, to je dobře. Přeji každému úspěch, protože pokud bude na našem trhu více úspěšných a oblíbených festivalů, které mají hodně vysokou návštěvnost jako my, pomůže to celé kategorii a dobrému jménu gastronomie."
