Zajít v Česku do restaurace s michelinskou hvězdou předpokládá vlastnictví zlaté kreditky, přičemž na vybranou máte beztak jen mezi pražskými podniky Alcron a La Degustation. V Hongkongu stačí nějaká ta zmuchlaná bankovka a pak už jen vsadit na svůj nos. Jen se musíte obrnit trpělivostí a vydýchat drsnější obsluhu.
* Které podniky navštívit? A kolik zaplatíte?
* Proč raději vynechat pokrm "Fénix bojuje s tygrem"?
* Jak chutnají kuřecí pařátky?
* Jak se balí masový knedlíček?
* Proč tam ušetříte za dýško?
Odpovědi na tyto a další otázky najdete v novém vydání časopisu TÝDEN, které vychází 21. ledna.