Zbytky tuku z díla slavného německého malíře a sochaře Josepha Beuyse využili tři umělci k vypálení speciální kořalky. Tu pak spolu s diváky přítomnými neobvyklé performanci v galerii v porýnském Düsseldorfu také ochutnali. Avšak nevypili vše: vzniklá pálenka je jako exponát výstavní síně k vidění až do 10. srpna.
"Chuť trochu připomíná parmezán," tvrdí profesor umělecké školy ze severoněmeckých Brém Markus Löffler. Spolu s kolegy Andreem Korpysem a Dieterem Schmalem vytvořil z tuku pomocí destilační kolony osmdesátiprocentní kořalku, kterou poté zředili na 50 procent.
Téměř dvě kila tuku použitá na výrobu kořalky byla zbytkem uměleckého díla Josepha Beuyse s názvem Fettecke (Tukový roh) z roku 1982. Beuys tehdy umístil pět kilogramů másla do rohu výstavní síně Düsseldorfské akademie umění. Po umělcově smrti v roce 1986 však správce budovy instalaci odstranil a její zadavatel se o ni a o náhradu vzniklé škody nakonec soudil. Až nyní poskytl Beuysovo dílo k nové umělecké performanci.
Pro tři německé umělce není pálení kořalky žádnou novou tvůrčí metodou. "Šnaps se dá pálit ze všeho," uvedl Löffler. Zkoušeli prý již i knihy, čokoládu nebo vzduch.
Akce byla součástí uměleckého festivalu Quadriennale, který jednou za čtyři roky do Düsseldorfu přiláká tisíce milovníků umění. Právě na zdejší vyhlášené akademii působil jako pedagog také Joseph Beuys, jenž proslul svými provokativními happeningy a instalacemi z tuku, plsti či zrezivělého kovu.
