Porotu národní soutěže Makro Vinař roku letos nejvíce nadchla kolekce šestice vín od Miroslava Volaříka z Mikulova. Stříbrnou příčku získalo Vinařství Mikrosvín Mikulov, které bylo druhé i loni, a na třetím místě skončily Vinné sklepy Valtice, oznámili pořadatelé během večerního slavnostního vyhlašování na pražském Žofíně.
Loni vyhrál soutěž pořádanou Českým archivem vín Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku. Letos porota, v níž zasedli i zahraniční degustátoři, vybírala z více než 560 přihlášených vzorků, sdělili organizátoři on-line deníku TÝDEN.CZ.
Kromě prvních třech míst byla vyhlášena ocenění i ve specializovaných kategoriích. Aquila Šampionem bílých vín se stal slámový Sauvignon 2012 z Vinných sklepů Skalák - Skalka u Kyjova. Cenu Krále sýrů pro nejvýše hodnocené červené víno si odnesl Pinot Noir 2011 Výběr z hroznů od Milana Sůkala z Nového Poddvorova.
František Kupsa z Vinařství Velké Žernoseky obdržel cenu Vinařské asociace ČR za celoživotní přínos českému a moravskému vinařství. Ing. Jaroslav Osička z Velkých Bílovic převzal Cenu Aquatestu za tradiční a ekologické postupy ve vinařství.
Vinaři přihlašovali minimálně šest různých vín a každá kolekce musela obsahovat vína nejméně tří soutěžních kategorií. Finálové rozhodování bylo v rukou jedenácti porotců, z nichž šest patří k mezinárodní degustátorské špičce a může se pochlubit titulem Master of Wine, zdůraznili organizátoři.
Pro Volaříka nejde letos o první vítězství, na Valtických vinných trzích byl na jaře vyhlášen Šampionem 47. ročníku mezi bílými víny jeho Ryzlink vlašský pozdní sběr 2013. Jeho ryzlink vlašský, pozdní sběr 2011 vyhrál loni mezi suchými bílými víny i na brněnském Grand Prix Vinexu.
"Vinař roku dokazuje vynikající kvalitu českých a moravských vín. Uvědomují si to i zákazníci, kteří čím dál častěji vyhledávají vína domácího původu. Prodeje tuzemských vín v síti Makro letos opět vzrostly, nejvíce v segmentu bílých vín (o 11 %), následovaných červenými (9 %)...," ocenil člen poroty Richard Süss.
