Moravští vinaři uspěli na soutěži v Německu

Moravští vinaři uspěli v Německu v jedné z největších evropských soutěží hodnotících odolné odrůdy vína, u kterých vinaři používají minimum chemických postřiků. Moravští vinaři získali dvě velké zlaté medaile a čtyři zlaté. V soutěži bylo přes 200 vín od 90 vinařů z devíti zemí. 

Soutěž se konala v německém Bad Dürkheimu. Výsledky organizátoři vyhlásili minulý týden. Dvě velké zlaté medaile z Německa veze Vinselekt Michlovský za odrůdy Hibernal a Laurot. Zlaté medaile získaly firmy VERITAS Bošovice a Sádek Kojetice.

Odolným odrůdám se podle Půčka alespoň z části věnuje kolem 70 procent vinařů z ČR. "Roste zájem zejména o odrůdu Hibernal, kterou se každý z vinařů ve svém produkci snaží mít," uved lvýkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Konzumenti si i ve světě stále více všímají toho, zda bylo víno na vinici chemicky ošetřované. U odolných odrůd je to podle Půčka potřeba dělat asi dvakrát do roka, čtyřikrát méně než u klasických odrůd.

Oblíbený Hibernal je bílá pozdní moštová odrůda. Je odolná proti napadení plísní šedou, plísní révovou a padlí. Víno má jemnou aromatickou vůni charakteru a typu Ryzlinku rýnského.