Jižní Morava
Třídenní výlov Vrkoče oživí degustace rybích pochoutek

Slavnostní výlov rybníka Vrkoč u Pohořelic, který je největší akcí svého druhu na jižní Moravě, začne v pátek 28 října a potrvá až do neděle 30. října. Pořadatelé z Rybníkářství Pohořelice se stejně jako loni rozhodli protáhnout slavnost na tři dny, aby lidem poskytli více komfortu. Pokud bude příznivé počasí, očekává se opět návštěvnost několika desítek tisíc lidí.

Kromě toho, že se lidé přijdou podívat na práci rybářů, je láká také ochutnávka rybí gastronomie. Mohou okusit speciality z ryb, jako je polévka, pomazánka, marinované či uzené ryby. "Snažíme se, aby se zvyšoval počet stánků, aby čekací doba byla co nejkratší. Letos budeme mít deset velkých stanů, které provozují soukromé firmy a dlouholetí partneři," řekl  ředitel firmy Roman Osička.

Lidé si mohou samozřejmě koupit i čerstvě vylovené ryby k vlastnímu zpracování. Převážnou část tvoří kapr, ale je možné ochutnat i tolstolobika či amura. "Cena zůstává už několik let stejná. Obvykle se na občerstvení spotřebuje 90 až 100 metráků ryb," poznamenal Osička.

Lákavý je výlov i pro děti, pro které jsou přichystané prosklené kádě, takže mohou ryby pozorovat. "Uvidí také vylovené i trofejní ryby," řekl Osička.

Výlov Vrkoče je vedle výlovu Olšovce u Jedovnic, který se uskutečnil minulý víkend, jediným slavnostním na jižní Moravě. Lidé však mohou sledovat i výlovy dalších rybníků s prodejem na břehu. Pohořeličtí budou lovit Jaroslavický rybník na Znojemsku od 31. října do 4. listopadu. Druhý velký podnik v kraji Rybářství Hodonín už začalo s výlovem soustavy Lednických rybníků. Mlýnský je vylovený, od 31. října do 3. listopadu se bude lovit Hlohovecký a od 21. do 27. listopadu Nesyt. Od 15. do 18. listopadu budou rybáři lovit také Jarohněvický rybník u Dubňan.