V prodejně bylo přes sto kilo prošlých filet a krabích klepet

Zdraví
30. 11. 2016 16:40
Veterináři našli v pražské prodejně přes sto kilogramů prošlých filet (ilustrační foto).
Veterináři našli v pražské prodejně přes sto kilogramů prošlých filet (ilustrační foto).

Veterináři objevili v prodejně Fishee's v Praze 9 skoro 110 kilogramů prošlých rybích filet a krabích klepet. Provozovateli hrozí padesátimilionová pokuta, sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal. V prodejně navíc veterináři našli jedenáct kilogramů vařených krevet a mušlí svatého Jakuba po datu minimální trvanlivosti, které nebyly dostatečně od jiných výrobků oddělené.

"Správa nařídila neškodné odstranění produktů po datu použitelnosti a dále nařídila řádné označení a uložení produktů po datu minimální trvanlivosti," uvedl Pejchal.

Nejde o jediné problematické rybí produkty, které letos veterináři řešili. Například v květnu zastavili dvě zásilky dovozových mražených rybích výrobků, které obsahovaly více vody, než obsahovat měly.

Šlo o 47,5 tuny pangasia z Vietnamu a 8,2 tuny obalovaného filé z Polska.
SVS kontroluje více než 5000 podniků, které zpracovávají produkty živočišného původu, a dalších 5000 maloobchodů. Za chyby ve veterinární hygieně uložili loni pokuty za 22,5 milionu korun. Celkové loňské pokuty od SVS činily 25,6 milionu korun.

Autor: ČTK Foto: Profimedia

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ