Lidé kolem lokality Acciaroli v provincii Salerno na jihu Itálie v těle nemají téměř žádný krevní biomarker - látku, kterou lze použít k identifikaci určitého biologického stavu. V oblasti Cilento žije bez této látky vysoký počet lidí, kterým je sto let nebo více. Statistiky ukazují, že v lokalitě Acciaroli žije na každých tisíc obyvatel 81 osob starších sta let. Právě tato oblast zajímala vědce.
Ve své studii chtěli vědci zjišťovat tajemství dlouhověkosti provázené navíc dobrým zdravotním stavem. Pod vedením profesora Salvatora Di Sommy z římské univerzity La Sapienza analyzovali dvě skupiny lidí vysokého věku z Cilenta: srovnávali 29 osob o průměrném věku dvaadevadesát let se skupinou 52 mladších osob o průměrném věku šedesát let.
Obě skupiny měly stejnou genetickou výbavu a stejný životní styl. Kromě stravovacích návyků a životního stylu, které vědci vyhodnocovali na základě dotazníků, byly zkoumané osoby podrobeny mnoha krevním testům. Vědci zjistili nízkou úroveň hormonu adrenomedulinu (ADM). Jde o protein spojený s rizikovými faktory úmrtí. Tento protein působí v defenzivním smyslu a zvyšuje množství krve v periferním oběhu.
První výsledky studie byly zveřejněny v jihoitalském městě Pollica na kongresu, který se zabýval otázkami stárnutí v dobrém zdravotním stavu. Nízká úroveň tohoto zvláštního hormonu v krvi umožňuje stoletým, aby měli lepší periferní krevní oběh než osoby o třicet let mladší.
"Nízké koncentrace tohoto biomarkeru umožňuje dobré krevní zásobování orgánů a svalů," vysvětlil Di Somma, jehož citoval italský deník Corriere della Sera.
Vědci rovněž objevili malé molekuly metabolity, které byly přítomny v těle sledovaných starých lidí a které pozitivně ovlivňují dlouhověkost a zdraví stoletých z Cilenta. Obyvatelé Acciaroli vykazovali menší tendenci onemocnět kardiovaskulárními, neurodegenerativními a onkologickými chorobami. Konzumují středomořskou stravu na bázi olivového oleje, čerstvé zeleniny a aromatických bylin, jako je rozmarýn, který podporuje činnost mozku.
Cílem příštích studií bude prohloubit dosavadní poznatky na mnohem širším vzorku pokusných osob a zjistit, jak středomořská strava u více než stoletých osob ovlivňuje úroveň biomarkeru ADM.