Francouzi kvůli vedrům nikdy nesnědli tolik zmrzliny jako v roce 2025. I proto, že loňské léto bylo třetí nejteplejší v dějinách země. S odkazem na údaje společnosti Nielsen představené na tiskové konferenci francouzské Asociace výrobců zmrzliny (AEG) o tom píše web deníku Le Figaro. Stejně jako v předchozích letech si Francouzi nejvíce zmrzlinových kornoutů, pohárů a vaniček koupili první letní den, tedy 21. června.
Výrobci zmrzliny loni zaznamenali rekordní tržby 1,6 miliardy eur (bezmála 39 miliard Kč). A začátek roku 2026 je ještě slibnější, píše list.
Jen za první letní den, který byl loni velmi horký, odvětví utržilo téměř 20 milionů eur. V roce 2025 utržilo oproti roku předtím o 120 milionů eur více. Téměř polovina připadla na červen, jenž byl druhým nejteplejším červnem v historii.
"Jsme svědky dopadu klimatických změn a je jasné, že to bude mít na kategorii zmrzliny vliv i nadále," zdůraznil Nicolas Léger ze společnosti Nielsen.
Konzumace zmrzliny také přestává být pouze sezonní záležitostí. Podle prezidenta AEG Fabrice Ducasse o tom svědčí růst jejího prodeje v lednu a v únoru. Šedesát procent prodeje se přesto stále soustředí do letní sezony.
Pokud se do země v roce 2026 vrátí intenzivní vedra, mohl by být prodejní rekord z roku 2025 překonán. Tržby za první dva měsíce roku se totiž meziročně zvýšily o 2,5 procenta na 90,4 milionu eur, píše Le Figaro.
