Brusel po letech rozhodl spor o oplatky. Patří Karlovým Varům

V Bruselu skončil jeden z dlouholetých sporů o tradiční českou sladkost. Karlovarským oplatkám byla po šesti letech přiznána zeměpisná ochrana, a to proti vůli Němců a Rakušanů, kteří pod stejným označením vyráběli oplatky ve svých zemích. K tomu jim teď chybí důležitá ingredience, kterou má pouze západočeské město - karlovarská vřídelní voda.

Karlovým Varům bylo po dlouhých tahanicích přiznáno privilegium, podle něhož je sladká pochoutka spjata výlučně s českým územím.

"Získání zeměpisné ochrany pro Karlovarské oplatky má nezpochybnitelný význam jak pro české výrobce, tak spotřebitele. Výrobci získají zaslouženou konkurenční výhodu na domácím i evropském trhu a spotřebitelé záruku, že pod označením Karlovarské oplatky se nebude skrývat nekvalitní napodobenina," uvedl k rozhodnutí europoslanec Jan Březina.

Rozhodnutí bruselského výboru pro zeměpisná označení a označení původu tak doslova vypálilo rybník našim sousedům. Karlovarské oplatky totiž prodávají i Rakušané a Němci.

Oplatky jsou léčiva, tvrdili Němci a Rakušané

Mezi známé nepřátele české strany ve sporu patří bavorský europoslanec Berndt Posselt. "Karlovarské oplatky jsou již 200 let podle rodinných receptů vyráběnou vaflovou specialitou, která získala světovou proslulost v době tehdejšího rozkvětu českých lázní Karlovy Vary. Vyráběly se do roku 1945 převážně v Němci osídleném lázeňském trojúhelníku Karlovy Vary - Mariánské Lázně - Františkovy Lázně, ale také v Rakousku," uvedl Posselt před několika lety.

Oplatky si kromě Němců nárokovali i Rakušané z oblasti bývalých Sudet. Ti tvrdili, že se jedná o duševní vlastnictví, kterého se Čechům nepodařilo zmocnit Benešovými dekrety.

Neúspěšní bojovníci ze zahraničí se ještě pokusili zvrátit rozhodnutí výboru námitkou, že přidáváním vřídelní vody do oplatků se z nich vlastně stávají léčiva, která nelze chránit zeměpisným označením. Ani s touto konstrukcí však v Bruselu neuspěli.  

Názvu slavné laskominy si však sousedé Česka mohou ještě chvíli užívat. Součástí rozhodnutí je totiž i dohoda, podle níž může být v pětiletém přechodném období označení Karlsbader Oblaten užíváno.