Tradiční akce
Na Štědrý den se bude v Praze rozdávat rybí polévka

Na Staroměstském a Václavském náměstí budou politici v neděli rozdávat rybí polévku. Každoroční štědrodenní tradice se ujme primátorka Adriana Krnáčová a starosta Prahy 1 Oldřich Lomecký. V tiskové zprávě to oznámila společnost Taiko, která provozuje vánoční trhy na obou náměstích. Rozlévání polévky plánují i některé městské části, a to jak na Štědrý den, tak ve dnech před ním.

Na obou náměstích začnou politici servírovat polévku v 11.00. "Je to krásná tradice a já se na to každý rok ohromně těším," uvedla Krnáčová, která na Staroměstském náměstí rozdá dva tisíce porcí podle speciálního receptu s koňakem a karamelem. Tisíc porcí polévky bude rovněž od 11.00 rozdávat v dolní částí Václavského náměstí starosta Lomecký. Od 13.00 se přesune na Kampu, kde lidem nabídne dalších 300 porcí.

Tradiční rybí polévku vaří tým kuchařů několik let podle originálního receptu. Kromě kaprů z rybářství Zbiroh do ní zpracují 100 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 30 kilogramů cibule, 70 kilogramů hladké mouky, 50 kilogramů másla a 45 litrů smetany. Kromě tří litrů koňaku, který dodá polévce originální chuť, ji kuchaři zakápnou karamelem a dozdobí krutony osmaženými na másle.

Do tradice se zapojí i zástupci některých městských částí. Na Štědrý den si mohou lidé přijít pochutnat na tradičním vánočním pokrmu do Vršovic před nákupní centrum Eden. Polévku bude od 10.00 do 12.00 rozlévat starosta Prahy 10 Vladimír Novák. Již v sobotu 16. prosince nabízela zájemcům polévku starostka Prahy 3 Vladislava Hujová na náměstí Jiřího z Poděbrad. Praha 9 bude pokrm rozdávat ve čtvrtek 21. prosince na náměstí OSN ve Vysočanech.

Na adventní dny i Štědrý den je po celé Praze v plánu řada další akcí. Na Staroměstském náměstí bude po rozlévání polévky program pokračovat od 21.00, kdy na pódiu vystoupí operní pěvci s Českou mší vánoční Jakuba Jana Ryby. Na první svátek vánoční čeká děti pohádka a koncert mobilní zvonohry.