Podívejte se na snadné a chutné recepty, se kterými v přírodě zazáříte

Relax
25. 8. 2020 13:21
Zdravá a chutná svačinka.
Zdravá a chutná svačinka.

Už jste si letos udělali piknik? Stačí jen najít příhodné místo v parku nebo na zahradě, sbalit deku či další vybavení, a hlavně nezapomenout na něco dobrého s sebou. Na piknik se hodí různé chuťovky, vděčné jsou obložené sendviče či chutné pomazánky. Přinášíme tipy na osvědčené a nenáročné recepty, se kterými si vychutnáte brunch v přírodě pod letním sluncem.

Toustís s mini pljeskavicí Toustís s mini pljeskavicí.

Potřebujete:

6 ks Penam Toustís
250 g mletého hovězího
250 g mletého vepřového (nebo mletého jehněčího) 
1 lžička jedlé sody 
1 menší cibule
sůl a pepř
lžička uzené papriky
ajvar k podávání
mix salátových listů
6 cherry rajčat

Pusťte se do toho:

Smícháme mletá masa, přidáme jedlou sodu, nadrobno nasekanou cibuli, osolíme a opepříme. řidáme uzenou papriku a promícháme. Ze směsi vytvoříme mini placky o tloušťce 0,5 cm. Nebojíme se jimi plesknout o pracovní desku (odtud jejich název) a ogrilujeme dozlatova. Podáváme s opečeným toustísem, salátovými listy, nakrájenými cherry rajčátky a ajvarem.

Obložené chleby s vajíčkem

Obložené chleby s vajíčkem.Potřebujete:

50 g másla
150 g krémového smetanového sýra
50 g sterilovaného křenu
sůl
2 vejce
4 větší plátky Penam proteinového chleba
různé klíčky a salát polníček na ozdobu

Pusťte se do toho:

V misce smícháme změklé máslo, sýr a křen, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je pod studenou tekoucí vodou a oloupeme, nakrájíme na tenké plátky. Chleby namažeme připravenou pomazánkou, přidáme nakrájená vejce a dozdobíme polníčkem a klíčky. Ihned podáváme.

 

Zahradní pohoda Osvěžující drink.

Potřebujete: 

Dobrý sirup zahradní mix
Dobrá voda perlivá
sušené jablko nebo hruška
rozinky
třešňový džem
meduňka

Pusťte se do toho:

Do sklenice dáme třešňový džem a sušené ovoce, přidáme Dobrý sirup zahradní mix, dolijeme perlivou Dobrou vodou a promícháme. Ozdobíme sušeným jablkem, meduňkou a podáváme.

Autor: - red -Foto: archiv

Další čtení

V Safari Parku Dvůr Králové se poprvé v historii vylíhlo mládě volavky obrovské. Za poslední rok se v zoo na světě vylíhlo jen mládě ve Francii.

V zoo Dvůr se poprvé narodila volavka obrovská, odchovy v zajetí jsou vzácné

Relax
9. 4. 2025
Mořští koníci v expozici Akva Tera, 8. dubna 2025 Plzeň. Na snímku koníček vzpřímený, hippocampus erectus.

Zoo Plzeň po 25 letech chová mořské koníky, má jich 15 a chce je množit

Relax
8. 4. 2025

Nové vydání časopisu Instinkt č. 5/2025: Nejnovější rozhovory, příběhy a témata čekají na vás

Relax
10. 4. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ