Ochutnávka pečiva
Valašské muzeum v přírodě provoní pekařské výrobky
08.07.2019 10:12
Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm provoní v sobotu pekařské výrobky. Sejdou se zde mistři řemesla při Pekařské sobotě. Letos se uskuteční její 26. ročník. Celý den budou moci návštěvníci ochutnávat pečivo od 18 pekařských firem, uvedla v tiskové zprávě mluvčí muzea Pavlína Polášková.
"Pekařští mistři z blízkého i širšího okolí se celý rok připravovali, aby do Rožnova přivezli to nejlepší pečivo i cukroví. Odborná porota bude vybírat z přihlášených vzorků vynikající chleba a rohlík," uvedla mluvčí. Vybrat nejlepší pekárnu a ohodnotit ji hlasovacím kuponem bude moci i každý návštěvník. Vyhlášení vítězů odborné i laické soutěže je naplánováno od 14.00 v komorním amfiteátru.
Jako obvykle bude na programu dopolední trojboj pekařských mistrů v netradičních disciplínách. Patří mezi ně běh s trakařem a třemi pytli mouky, běh na chůdách s pekařskou nůší na zádech a běh s plným půllitrem piva na lopáři, což je dřevěná deska, kterou se sází do pece chleba. Přichystána bude také výstava pečiva.
Tradiční způsob pečení chleba lidé uvidí uvnitř Billova domu v Dřevěném městečku. Ve skanzenu je připraven také kulturní program, jehož součástí budou vystoupení dechové hudby Bystřičanka, folklorního souboru Javořina a Tomáše Kočka s orchestrem.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.