Skvělé recepty
Penne s gorgonzolou, hruškou a vlašskými ořechy
11.01.2018 20:30 Původní zpráva
Nevíte, co připravit k obědu, svačině či večeři? Inspirujte se skvělými recepty, které jsou vhodné pro každou příležitost, místo i společnost. Vyzkoušejte třeba těstoviny s gorgonzolou, hruškou, vlašskými ořechy a tymiánem.
- 150 g gorgonzoly Galbani
- 320 g penne
- 40 g másla
- 1 hruška
- 10 vlašských ořechů
- pár větviček čerstvého tymiánu
- sůl a pepř
Hrušku nakrájejte na kostičky, odstraňte jádro a zprudka orestujte na pánvi s trochou soli, pepře a polovinou tymiánu. Vytvoří se hustší omáčka. Penne uvařte na skus (al dente), přelijte rozpuštěným máslem, hruškovou omáčkou, posypte kostičkami gorgonzoly, vlašskými ořechy a zbylým tymiánem. Ihned podávejte.
Další skvělé recepty najdete na www.galbani.cz.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.