Čokoládování
V Táboře vzniká čtvrttunová socha z čokolády, aspiruje na rekord

Zhruba 250 kilogramů čokolády se spotřebuje na výrobu sochy, která vzniká na Čokoládování, festivalu muzea čokolády v Táboře. Bude největší v ČR, organizátoři ji chtějí zapsat do České knihy rekordů. Festival, který loni přilákal 2500 lidí, nabízí i módní přehlídku s čokoládovými klobouky nebo čokoládovou kosmetiku. Řekla to ředitelka muzea čokolády Petra Kovandová. Akce, při níž se spotřebuje tuna čokolády, potrvá celý den v sále Střelnice, v neděli pak budou degustace.

Festival začal v pátek koncertem a vypuštěním asi tisíce balonků s čokoládovými přáníčky. Představují se zde výrobci čokolády z celého Česka, a to i s výrobky jako je čokoládové víno a kosmetika včetně mýdel.

"Snažíme se vždy, aby byl program jiný. Letos tady máme velkou kuriozitu: náš kamarád, který umí sochat sochy z různých materiálů, se rozhodl, že vytesá sochu z čokolády. Celý den bude sochat, večer by mělo být dílo hotové," řekla ředitelka. Základem sochy je čokoládový kvádr, ze kterého sochař během dneška vytvoří postavu Davyho Jonese z filmů Piráti z Karibiku. Tu poté umístí do táborského muzea.

Program zahrnuje čokoládový trh, čokoládovou masáž, vaření i čokoládovou řeku - 20 druhů teplých čokolád, jež lze ochutnávat. Tradiční je módní přehlídka, letos obohacená o šest nových čokoládových klobouků. Používají se pevnější slamáky, které se potáhnou plastickou čokoládou.

Děti si mohou vyrobit vlastní čokoládové tabulky, pralinky, modelovat s plastickou čokoládou. V neděli budou na čtyřech místech Tábora degustace, ředitelka Kovandová na jedné nabídne osm druhů čokoládových lanýžů.

Muzeum čokolády vzniklo v Táboře před pěti lety. Nabízí třeba sbírku marcipánových aut, sochu mistra Beana v životní velikosti, letos nově aztécký domeček i konšovací stroj. "Je to první stroj k výrobě čokolády, chceme ukázat, jak se z kakaových bobů vymíchává čokoláda," řekla Kovandová. Muzeum sídlí ve třech historických domech na ploše přes tisíc metrů čtverečních. Lákadlem je i čokoládová socha Jaromíra Jágra.