Letní počasí a s ním spojená vedra jsou opět tady. Všude se píše o důležitosti pitného režimu, avšak kolik litrů by měl člověk přes den vypít? Vědecký výzkum amerického fyziologa Heinze Valtina ukázal, že pít 1,5 litru vody denně není zapotřebí. Potraviny dokážou lidský organismus dostatečně zavodnit samy. Proto tekutiny mohou lidé doplňovat jen v případě pocitu žízně. Zprávu uvedl deník Le Figaro.
Lidský organismus se skládá z 60 % z vody, dospělý muž vážící 75 kilogramů má tedy v těle přes 45 litrů vody. Každý den se díky moči a potu dostává z těla ven přes dva litry vody. Ale během vysokých teplot a fyzických aktivit se vyloučí vody daleko více. Logickým závěrem se zdá, že lidský organismus by měl přijmout nejméně 1,5 litru vody denně, aby se zachovala rovnováha vody v těle. Ale jak ukázal výzkum amerického fyziologa Heinze Valtina, doporučení není nutné dodržovat úplně přesně.
Mít zásobu vody v těle, jako to dělá velbloud, není pro lidské tělo efektivní. Z našich vodních rezerv jsme schopni využit jen malou část. A také potřebný přísun tekutin můžeme doplnit i potravinami. Podle studie se ve 150 gramech těstovin nachází přes 300 mililitrů vody, která se při konzumaci dostává do našeho těla. Totéž platí pro zeleninu a maso. Proto nám jeden chod jídla může poskytnout až 600 mililitrů vody. Tři jídla denně nám tedy doplní skoro celou požadovanou denní zásobu vody.
Horka a sport
Vědci však radí dodržovat pitný režim v případě vysokých teplot nebo při provozování sportovních aktivit. Nicméně v běžných situacích konzumace vody není nutná a překročení denního příjmu může vést i k vážným následkům. Nadměrné pití vody (až deset litrů denně) je velkou zátěží pro ledviny. Problémy mohou nastat zejména u sportovců, kteří své tělo zavodňují příliš.
Jak tedy správně pít? Základem je pití vody nepřehánět a tolik potřebné tekutiny dodávat tělu i jinak. Například konzumací potravin s vysokým obsahem vody nebo polévkami. Důležité je dát si pozor, abyste vody nekonzumovali moc, a nepřekračovali tak maximální denní příjem.
