Makrely s listerií musejí zmizet z Penny Marketu
03.06.2009 12:08
Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v jedné šarži uzených filet z makrel od polského výrobce Contimax prodávaných v Penny Marketu nadlimitní obsah nebezpečné bakterie listeria. Obchodní řetězec proto všechny tyto filety stahuje z trhu.Bakterii Listeria monocytogenes obsahovaly Filety makrelové uzené s kořením v balení po 150 gramech a dobou použitelnosti do 10. června. Zákazníkům, kteří výrobek dosud nespotřebovali, prodejce doporučuje jej vrátit do prodejny.
ČTĚTE TAKÉ: Pochutnání s problémy? Vede ovoce a zelenina
Listerie je běžně v půdě, prachu, povrchových vodách či na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantaci, a u lidí s rakovinou či HIV/AIDS.
Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan. V minulých letech onemocněly kvůli listerii v Česku řádově desítky lidí.
Foto: Profimedia
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Podzimní dobroty
Listopadové novinky na váš stůl
Každé roční období má něco do sebe. Každé je jedinečné svým způsobem. Stačí se jen dobře vybavit vším, co je třeba, abychom každou roční dobu aktivně a co... více
Osvěžení bez konzervantů
Dobrá voda rozšiřuje portfolio sirupů o dvě nové příchutě
Dobrá voda přidává ke stávajícím příchutím Dobrých sirupů dvě novinky – Bezinka a Zahradní mix. Stejně jako ostatní příchutě Dobrého sirupu, ani tyto novinky... více
Zdravé chroupání
Chipsy z luštěnin jsou bohaté na bílkoviny a minerály
Ze symbolu nezdravého jídla se stává trendy pochutina. Luštěninové chipsy jsou zdravou alternativou k těm bramborovým, které bohužel nemají na naše tělo příliš... více
Pikniková sezona
Podívejte se na snadné a chutné recepty, se kterými v přírodě zazáříte
Už jste si letos udělali piknik? Stačí jen najít příhodné místo v parku nebo na zahradě, sbalit deku či další vybavení, a hlavně nezapomenout na něco dobrého s... více
_125x84.jpg)
EUR 
USD 
GBP 
CHF 
JPY 
