Pomáhat a pálit
Slovácké muzeum vydalo Lihové noviny, jsou o slivovici

Pomáhat a pálit! Tak zní titulek úvodního článku prvního čísla Lihových novin (skutečně Lihových, nikoli Lidových), které se od začátku do konce věnují slivovici. Netradiční tiskovinu vydává Společnost přátel slivovice ve spolupráci se Slováckým muzeem v Uherském Hradišti.

Čtenáři "Lihovek" se na osmi tiskových stranách dočtou například o historii pálení ovocných destilátů, mohou se inspirovat Desaterem účinků slivovice na chlapy nebo si přečíst názory některých známých osobností na pití kořalky.

Lihové noviny vznikly původně z recese, na podporu Muzea lidových pálenic ve Vlčnově a jeho komponovaného pořadu Pomáhat a pálit!, který se zabývá historií pálení a pálenic na moravsko-slovenském pomezí.

"První číslo Lihových novin mělo takový ohlas, že si lidé píší o předplatné, i když jsou noviny neprodejné a zadarmo. Takže z recese je najednou projekt, jehož prostřednictví podporujeme Slovácké muzeum i turistický ruch v regionu. Už uvažujeme o tom, že vydáme druhé číslo, " říká ředitel Slováckého muzea v Uherském Hradišti Ivo Frolec, který patří mezi autory Lihových novin. Osobně například sesbíral několik letitých receptů alkoholických nápojů, jejichž základem je kořalka. On line deník TÝDEN.CZ zaujal recept s názvem Puškvorcová "Bílá hůl":

Rozdrtíme 150g puškvorce, nasypeme jej do skleněné nádoby a zalijeme 1l vínovice. Nádobu uzavřeme a odstavíme na dva měsíce na slunné místo. Průběžně protřepáváme. Poté tekutinu slijeme, přefiltrujeme, přidáme do ní 100g světlého medu a přelijeme do lahví. Následuje zazátkování a nutné půlroční zrání ve sklepě.