V Mikulově se soutěžilo v <span>gůlání vinných sudů</span>

Relax
19. 10. 2009 11:33
V Mikulově teklo o víkendu víno proudem.
V Mikulově teklo o víkendu víno proudem.
V Mikulově teklo o víkendu víno proudem.V Mikulově na Břeclavsku se o víkendu uskutečnilo první mistrovství republiky amatérů v gůlání neboli koulení vinařských sudů. Určeno nebylo zkušeným vinařům, kteří dobře vědí, jak je tato práce obtížná, ale milovníkům vína. Těch na festival otevřených sklípků na Mikulovsku dorazilo několik tisíc.

Přestože Moravané mají lásku k vínu v krvi, v soutěži je porazil Martin Dvořák z Prahy. "Prostě gůlal tak, až ostatní závodníky přegůlal," řekl s úsměvem k jeho výkonu pořadatel akce Josef Ševčík. 

ČTETE TAKÉ: Svatomartinská vína potečou proudem i na Slovensku

Festival zpestřilo poprvé také mistrovství v koulení vinařských sudů.Vinný sud se nekoulí jako pivní, tedy na plocho, ale velmi opatrně po hraně. Víno se obvykle skladuje v sudech dubových. Nejčastěji se používají ty s obsahem 225 litrů, které váží 80 kilogramů. Popadnout takovou bečku, postavit ji na hranu a pak bez zastavení odkoulet asi 20 metrů, to už je pořádná dřina. 

Přesvědčili se o tom i milovníci vína, které pořadatelé zlákali do soutěže. Jedna ze soutěžících odešla z roztrženými kalhotami, druhá málem i se sudem povalila stánek v valašskými frgály (koláči) a jeden ze závodníků skončil, i když bez úhony, ve křoví. Udržet totiž těžký sud při koulení tak, aby se valil rovně, je složité.

ČTĚTE TAKÉ: Svaz vinařů ocení vinařství za inovaci

Ochutnávala se vína od malých vinařů i velkých vinařství.Mikulovský festival otevřených sklepů je po tradičním Pálavském vinobraní jednou z největších akcí pořádaných pravidelně v tomto kraji vyhlášeném svými vinicemi. Návštěvníci mohli nejen okoštovat stovky vzorků vín nebo si zasoutěžit s gůlání, ale také se pokochat pohledem na vinnou fontánu, ochutnat moravské speciality nebo se podívat, jak nejzkušenější vinaři zvládají takzvanou sabrage - tedy usekávání hrdel lahví se sektem nejen šavlemi, ale i různými předměty denní potřeby.

Foto: ČTK
Autor: ČTK

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ