AFP: Je libo gulášovou, anebo klobásovou? mate maďarská zmrzlinárna labužníky
01.09.2024 12:14
Tři kopečky klobásové, anebo raději jeden s příchutí boloňských špaget... V Maďarsku vyvolala letos v létě senzaci zmrzlinárna, která si plní kasu nabídkou matoucích chutí, píše agentura AFP.
"V polovině července jsme testovali zmrzlinu s chutí piva a bramboráků, abychom si udělali reklamu. Zákazníci byli ohromeni," říká Róbert Reinhardt, manažer obchodu se zmrzlinou v maďarském městě Tatabánya, které se nachází asi 65 kilometrů západně od Budapešti.
Poté, co od pobavených uživatelů internetu získal více či méně šílené objednávky, se pustil do práce a vytvořil nejrůznější recepty založené na místních pokrmech, jako je guláš nebo kuře na paprice, ale i mezinárodních, jako jsou míchaná vejce se slaninou nebo těstoviny s omáčkou carbonara.
Není to jen "legrační" marketingový nápad. "Uvědomil jsem si, že můžete získat velmi dobré chutě," říká s úsměvem čtyřiačtyřicetiletý šéf podniku. Takže dršťkový guláš, mleté maso, nakládané okurky? Ti, kdo hledají v jídelníčku něco osvěživého, si přijdou na své.
Zvláště nejmladší: desetiletý Zétény Kiss, který "je na sladké", špulí rty, když ochutnává kornout. Jeho otec, třiačtyřicetiletý právník Krisztián Kiss z opačné strany Maďarska by si tuto zajížďku schválně neudělal, ale říká, že když už navštívili tyto končiny, nový fenomén prostě "museli vyzkoušet".
Ildikó, která je povoláním masérka a která odmítla uvést své příjmení, dostala zdarma vzorek k ochutnání deseti chutí, než si vybere. "Pro mě to bude rajčatová polévka, ovčí sýr s koprem a smažený sýr," usmívá se a už plánuje, že se vrátí a znovu ochutná tyto "překvapující, ale chutné zmrzliny".
"Jsme trochu v šoku a neustále hledáme zaměstnance, protože jsme nečekali takovou explozi zájmu," říká Ena Reinhardtová, která vede zmrzlinárnu spolu se svým manželem. Štastní obchodníci, jejichž krámek je vždy plný, doufají, že si získají věrné zákazníky.
Jejich výtvorů jsou plná média, ať už se o nich píše v dobrém, anebo ve zlém. Na sociálních sítích se také názory liší. Někteří uživatelé je označují za "hnusy" dobré "jen pro silný žaludek". Nevadí, sázka vyšla: videa, která zmrzlinárna zveřejnila na tiktoku, mají desítky tisíc zhlédnutí - a některá dokonce i milion, a to v zemi, která má méně než deset milionů obyvatel.
S cenou 500 forintů za kopeček (asi 32 Kč) se obrat oproti loňskému létu více než ztrojnásobil a projekt otevření druhého obchodu v hlavním městě se zdá být na dobré cestě.