Průzkum
Lepšímu stravování v práci brání Čechům nedostatek času

Nedostatek času na jídlo je podle Čechů nejčastější překážkou, proč se v pracovní době nestravují lépe. V průzkumu společnosti Up ČR, která se specializuje na zaměstnanecké benefity, to jako hlavní důvod uvedlo 38 procent zaměstnanců. Dalšími častými bariérami v lepším stravování v práci je nedostatek klidu na jídlo a nedostatek možností kvalitního stravování v okolí práce. Jako problém to vnímá shodně zhruba pětina lidí. Peníze skončily v žebříčku na šestém místě. Za bezchybné považuje své stravování v práci jen 17 procent lidí, vyplynulo z průzkumu.

"Nejčastější chybou je obědvání přímo na pracovním stole před počítačem. Vyrazit na oběd aspoň občas mimo pracoviště má pozitivní účinek i na vyčištění mysli. Zaměstnavatelé by měli proto vycházet zaměstnancům vstříc a dopřát jim tuto možnost například prodloužením obědové pauzy," uvedla výživová poradkyně Linda Nejezchlebová.

Nedostatečnou podporu ze strany zaměstnavatele vnímá jako překážku v lepším stravování 15 procent Čechů. Nedostatečná podpora může spočívat například ve špatném zázemí pro stravování na pracovišti, v úzké či nekvalitní nabídce firemních kantýn, ale také třeba v nízké nominální hodnotě stravenek nabízených zaměstnancům. Na 15 procent dotázaných postrádá podle průzkumu, který firma Up ČR provedla mezi více než 500 respondenty, jakoukoliv formu podpory stravování od zaměstnavatele. Nedostatek peněz je hlavní bariérou k lepšímu stravování pro 14 procent lidí.

"Ačkoliv je podpora stravování považována za benefit, ze strany firem by mělo jít spíš o základní péči o zaměstnance," uvedla ředitelka prodeje Up ČR Petra Prchlíková. Kvalitní a pravidelné stravování má podle ní vliv na výkon a spokojenost zaměstnanců, a tím i na chod celé firmy. S benefity k tomu určenými je však nutné neustále pracovat, aby plnily svou funkci. To může spočívat v navyšování nominální hodnoty stravenek, přechodu na elektronické stravenky a karty nebo třeba v modernizaci firemní kantýny, uzavřela.