V roce 2022 se v EU vyplýtvalo 132 kg potravin na obyvatele, v Česku méně

V roce 2022 se v Evropské unii vyplýtvalo zhruba 132 kilogramů potravin na obyvatele. Ve své zprávě to dnes uvedl statistický úřad Eurostat. Na Českou republiku připadlo 101 kilogramů a na Slovensko 106 kilogramů na obyvatele. Celkem se v unii vyplýtvalo 59,2 milionu tun potravin, což zahrnuje poživatelné i nepoživatelné části.

Odpad z domácností tvořil 54 procent veškerého potravinového odpadu. To je ekvivalent 72 kilogramů na obyvatele.

Zbývajících 46 procent pak tvořil odpad pocházející z potravinového řetězce. Z toho 19 procent připadá na výrobu potravinářských výrobků a nápojů (25 kg na obyvatele), 11 procent na restaurace a stravovací služby (15 kg na obyvatele), osm procent na maloobchod a ostatní distribuci potravin (11 kg na obyvatele) a osm procent na prvovýrobu.

Nejvíce potravin se vyplýtvalo na Kypru, kde na jednoho obyvatele připadlo 294 kilogramů. Druhé bylo Dánsko s 254 kilogramy na obyvatele. Naopak nejméně připadá na Slovinsko, kde to bylo 71 kilogramů, a pak na Chorvatsko se 72 kilogramy vyplýtvaných potravin na každého obyvatele. Údaje za Litvu, Řecko a Španělsko nebyly k dispozici.