Od prosince 2024 je pro vyznavače zimních sportů ve ski areálu Schlick 2000 připraveno vylepšení, které značně zpříjemní celodenní pobyt na sjezdovkách: nový Panorama Restaurant Kreuzjoch. Bezbariérová přízemní novostavba situovaná přímo u horní stanice lanovky Kreuzjochbahn zdařile kombinuje nejmodernější vybavení s šarmem tradičních horských chat, a nabízí ideální zázemí na zastávku spojenou s občerstvením a příjemným odpočinkem. Až 200 hostů si zde ve stylovém prostředí může posedět, načerpat energii a vychutnat nejvyhlášenější tyrolské speciality.
Osvědčený kulinářský koncept
Podoba nového podniku odpovídá gastronomickému konceptu, který zahrnuje jak samoobslužnou zónu, tak sekci s obsluhou. „Název Panorama Restaurant Kreuzjoch – v souladu s fantastickým panoramatickým výhledem – samozřejmě zůstane zachován,“ říká generální ředitel společnosti Schlick 2000 Martin Pittl. „Chceme být našim hostům co nejblíže, a proto jsme se rozhodli kromě samoobslužné zóny zřídit také sekci s obsluhou, která bude maximálně vstřícná k zákazníkům.“
Rustikální šarm v moderním hávu s bonusem v podobě úchvatných výhledů
V přízemní bezbariérové novostavbě se harmonicky snoubí tradiční s moderním a rustikální stylové prvky vkusně doplňují elegantní současný design. Díky tomu je Panorama Restaurant Kreuzjoch ideální zastávkou pro sportovní nadšence i znalce. Panoramatický bar s prosklenými posuvnými prvky dokonale dotváří zvolený koncept a láká ke společenskému posezení za dobrého i špatného počasí. Další důležitou součástí nové restaurace je velkorysá prosluněná terasa. Zde si hosté mohou vychutnat z plných plic nejen čerstvý horský vzduch, ale také úchvatné 360° výhledy na okolní vysokohorské panorama. Z terasy se otevírá bezkonkurenční výhled mimo jiné na malebné údolí Stubaital, impozantní skalní štíty vrcholu Serles, majestátní horu Elfer nebo působivé pohoří Kalkkögel, které se táhne až do Innsbrucku.
Tyrolské kulinářské speciality připravované s láskou k regionu
Panorama Restaurant Kreuzjoch nadchne všechny milovníky zimních sportů nejen jedinečnými výhledy, ale také bohatou kulinářskou nabídkou. Vyhlášené tyrolské speciality připravované z čerstvých regionálních surovin slibují dokonalý gastronomický požitek, ať již uvnitř v útulném prostředí uvnitř chaty, nebo venku na prosluněné terase.
Od vize k realitě: pohled na průběh výstavby
Celou stavbu komplexu restaurace průběžně dokumentoval stavební videodeník, který nyní poskytuje unikátní vzhled do vývoje projektu. Zájemci se mohou s průběhem a realizací původní vizionářské myšlenky zblízka seznámit na YouTube.
Udržitelně pro budoucnost
Výkonný ředitel společnosti Schlick 2000 Lukas Pittl hrdě vysvětluje: „Mezi udržitelné aspekty nové budovy patří opětovné využití a instalace stavebního materiálu z demolice původní restaurace. Použili jsme udržitelnou dřevěnou konstrukci a na jaře příštího roku necháme namontovat fotovoltaický systém s roční produkcí energie 120 000 kWh. Tím získáme emisní úsporu 48 tun CO₂, což odpovídá 3000 vysazeným stromům."
Výhledy i skvělá kuchyně: ideální místo na zastávku spojenou s odpočinkem a občerstvením při lyžování ve ski areálu Schlick 2000
Nový Panorama Restaurant Kreuzjoch otevřený v prosinci 2024 nadchne milovníky zimních sportů i vysokohorské přírody. Ski areál Schlick 2000 tak s pomocí tohoto podniku nastavuje nový standard, pokud jde o gastronomické požitky a výhledy. Přímo na sjezdovkách tak vznikla ideální základna, kde můžete načerpat energii po celodenním lyžování – nebo v jeho průběhu – a vychutnat si přitom působivou horskou scenérii.
