Celá jedna hala norimberského výstaviště patří na letošním bioveletrhu BioFach vínu z ekologicky obhospodařovaných vinic. Na největší světové biopřehlídce se ode dneška představuje společným stánkem také dvanáctka českých výrobců a zájmových svazů.
Veletrh představuje největší mezinárodní výstavu biopotravin a dalších bioproduktů, ale také přírodní kosmetiky, textilií a bytových a módních doplňků, hraček či potřeb pro zemědělce. Pořadatelé letos očekávají podobně jako loni kolem 2500 vystavovatelů, z toho 180 na souběžně konaném veletrhu přírodní kosmetiky a relaxačních služeb Vivaness. Loni veletrhy navštívilo téměř 44 tisíc návštěvníků.
V historickém bavorském městě budou letos Česko prezentovat například ekologičtí výrobci cereálních potravin, hovězího, konopné kosmetiky či produktů ze sóji, ale také svaz ekologických zemědělců.
Na veletrhu, který potrvá do soboty, je tradičně velká pozornost věnována také již zmiňovanému biovínu. Zájem o ně v poslední době roste, přičemž na veletrhu je udělována cena za nejlepší biovíno či nejlepší olivový bioolej.