Maca peruánská, známá také jako peruánský ženšen, je rostlina pocházející z vysokohorských oblastí peruánských And. Tato nenápadná rostlina si získala mezinárodní pozornost díky svým údajně povzbuzujícím a zdraví prospěšným vlastnostem. I když je její historie dlouhá tisíce let, v posledních desetiletích zažívá zvýšený zájem jako superpotravina a přírodní doplněk stravy.
Maca byla kultivována již před více než 2 000 lety inckou civilizací, která ji považovala za posvátnou rostlinu přinášející sílu a výdrž. Tradičně byla využívána jako potravina i lék. Domorodí obyvatelé ji konzumovali pro zvýšení energie, vytrvalosti a plodnosti. Dodnes je maca důležitou součástí místní stravy, kde se konzumuje vařená, pečená, nebo jako součást různých pokrmů a nápojů.
Kořen maca je bohatý na esenciální aminokyseliny, vitaminy (jako jsou B1, B2, C a E), minerály (vápník, draslík, železo, mangan a zinek) a další důležité látky, jako jsou mastné kyseliny a antioxidanty. Toto jedinečné složení dává mace její pověst přírodního energetického posilovače.
Zdravotní benefity
Maca je často vyzdvihována pro své možné pozitivní účinky na zdraví. Mezi nejčastěji uváděné patří:
- Zvýšení energie a vytrvalosti: Mnozí sportovci a fyzicky aktivní lidé užívají macu jako přírodní prostředek pro zvýšení výkonu a vytrvalosti.
- Podpora plodnosti a hormonální rovnováhy: U žen může maca přispět k úlevě od menstruačních a menopauzálních symptomů, zatímco u mužů je spojována se zlepšením kvality spermií a zvýšením libida.
- Zlepšení nálady: Některé studie naznačují, že maca může mít pozitivní vliv na psychické zdraví, přispívat ke snížení úzkosti a deprese.
- Podpora kostí: Díky vysokému obsahu vápníku může maca pomoci při udržování silných a zdravých kostí.
Jak macu konzumovat?
Maca je dostupná v několika formách, včetně prášku, kapslí a extraktů. Prášek z kořene maca je nejběžnější a lze jej snadno přidávat do smoothie, kaší, jogurtů nebo pečiva. Například Blendea Maca mix 4 druhů je umístěn v kapslích vyrobených z čistě rostlinných materiálů. Neobsahují žádné konzervanty, plnící ani protispékavé látky. Tyto maca kapsle jsou tedy vhodné i pro většinu alergiků. Při užívání macy je důležité sledovat doporučené dávkování a pamatovat na to, že její účinky mohou být individuální.
Maca peruánská je fascinující rostlina s bohatou historií a širokým spektrem možných přínosů pro zdraví. Ačkoli vědecké studie na podporu některých z těchto tvrzení stále probíhají, její popularita jako přírodní doplněk stravy neustále roste. Pokud zvažujete její zařazení do svého jídelníčku, doporučuje se konzultace s odborníkem, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte léky.
