Svátek sv. Valentýna už v českém prostředí docela zdomácněl a na 14. února potěší svého partnera aspoň malým dárkem rok od roku více lidí. Je to milá příležitost, jak si zpříjemnit pošmourné únorové dny, kdy je jaro ještě daleko. Mnoho lidí bere Valentýn jako konkurenci pro tradičnější svátek zamilovaných 1. května, ale není důvod, proč bychom lásku nemohli slavit častěji než jednou ročně. Ostatně v různých zemích po světě připadá svátek zamilovaných na odlišná data.
V Japonsku a dalších asijských zemích dávají 14. února dárek ženy mužům, a to nejen svým partnerům, ale také kolegům nebo kamarádům. Většinou je to kvalitní čokoláda. Muži přijdou na řadu o měsíc později, kdy 14. března nastane White Day. Ženy dostávají bílou čokoládu, cukroví marshmallow nebo bílé prádlo a šperky. V Jižní Koreji přidali i svátek pro ty, kteří na Valentýna ani White Day nic nedostali. Na Black Day 14. dubna se schází svobodní lidé v restauracích a dávají si nudle s černou omáčkou jajangmyeon, aby zahnali smutek.
V Číně nemá svátek zamilovaných pevné datum, slaví se vždy sedmý den sedmého měsíce čínského lunárního kalendáře. Tato tradice přetrvává už dva tisíce let. Připomíná legendu o chudém pasákovi, který se ožení s dcerou měsíční bohyně. Matka dívku donutí k návratu na nebe a když se muž za ní vydá, rozdělí je navždy mléčnou dráhou. Oba milenci jsou tak smutní, že bohyni obměkčí a ta jim dovolí na jediný den v roce setkání - právě sedmý den sedmého měsíce. Lidé v Číně si legendu připomínají nočním pozorováním oblohy, aby zahlédli odloučené milence. Dívky v tento svátek vyřezávají různé obrazce do melounů a splétají věnce z květin.
V únoru se v Brazílii koná slavný karneval a možná i proto přesunuli svátek zamilovaných na léto. Dia dos Namorados, tedy Den všech zamilovaných, se slaví 12. června a patří k němu čokoláda, květiny a zamilovaná přáníčka. Dárky dostávají nejen partneři, ale také přátelé a rodina.
Už pětadvacátého ledna slaví svátek zamilovaných lidé ve Wallesu. Typickým dárkem je lžička se zamilovaným motivem. Tato tradice pochází zřejmě od waleských lodníků, kteří dávali ručně vyřezávané dřevěné lžíce svým vyvoleným.
A jak správně oslavit svátek lásky? Zkuste to letos s velmi jednoduchou - vlastnoručně připravenou - snídaní do postele:
Crostini s brusinkami a pistáciemi
1 kus francouzské bagety
30 g sušené šunky (jamón serrano/ibérico nebo prosciutto crudo)
4 lžičky brusinek Hamé
1 lžička nasekaných pistácií
olivový olej
100 g sýra žervé
mix salátů
Bagetu si našikmo nakrájíme zhruba na 1 cm silné plátky. Plátky si rozložíme na plech a z obou stran je potřeme trochou oleje. Pečeme do zezlátnutí na 180 stupňů. Když nám crostini vychladnou, pomažeme je termizovaným sýrem, naaranžujeme na ně plátek šunky, malou lžičku brusinek, list salátu a nakonec je posypeme nasekanými pistáciemi.
