Novoroční detox už letos nestihnete. To ale neznamená, že je pozdě na očistu organismu. Nebo na zdravou a lehkou večeři či snídani totiž není nikdy pozdě. Zkuste smoothie. Pro jeho přípravu používáme šťávu ale i celé plody, a tak nemusíme přijít o dužinu, která obsahuje mnoho vitamínů. Obohatí jídelníček nejenom svými chutěmi, vůněmi a barvami, ale především zdraví prospěšnými účinky a cenným složením. Kombinace mohou na první pohled vypadat zvláštně, ale zdání klame. Jsou vyzkoušené, lahodné a hlavně zdravé.
Banánové smoothie s avokádem
Ingredience:
- banán
- avokádo
- 370 ml pomerančového džusu
- 3 lžíce bílého řeckého jogurtu
- lžíce citronové šťávy
- lžíce medu
- kapka Extra panenského olivového oleje Vasco da Gama
Z vyzrálého avokáda vydlabeme dužinu, zralý banán oloupeme, přelomíme na třetiny a dáme všechno do mixéru. Přidáme jogurt, pomerančový džus, med, olej a několika pulzy rozmixujeme na hustou hladkou tekutinu. Nalijeme do sklenic a servírujeme s brčkem. Olivový olej pomůže tělu lépe zpracovat vitaminy a ve výsledné chuti není vůbec znát.
Meruňkové smoothie
Ingredience:
- 2 skleničky Hamánek Happy Fruit s meruňkami a broskvemi
- 150 g malin
- 100 g ananasu
- 200 ml kokosové vody
- lžička chia semínek
Nejprve rozmixujeme jednu přesnídávku s polovinou kokosové vody, ananasem a semínky a připravené sklenice naplníme do dvou třetin. Poté přidáme do mixéru druhou přesnídávku, maliny a zbytek kokosové vody a necháme rozmixovat dohladka. Opatrně nalijeme do sklenic jako druhou vrstvu a hned podáváme.
Rajčatové smoothie
Ingredience:
- 2 šálky nakrájených rajčat nebo rajčata krájená OTMA
- půl šálku nakrájené mrkve
- čtvrt šálku nakrájeného celeru
- půl šálku rajčatové šťávy
- čtvrt šálku jablečné šťávy
- podle chuti několik lžic chilli omáčky VASCO DA GAMA
- podle chuti pár kostek ledu
Zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Všechny ingredience přidáváme postupně do mixéru a rozmixujeme je do hladka. Podle chuti přidáme do smoothie chilli omáčku a led.
