Recepty
Smoothie rozzáří barvami váš jídelníček i kondici

Novoroční detox už letos nestihnete. To ale neznamená, že je pozdě na očistu organismu. Nebo na zdravou a lehkou večeři či snídani totiž není nikdy pozdě. Zkuste smoothie. Pro jeho přípravu používáme šťávu ale i celé plody, a tak nemusíme přijít o dužinu, která obsahuje mnoho vitamínů. Obohatí jídelníček nejenom svými chutěmi, vůněmi a barvami, ale především zdraví prospěšnými účinky a cenným složením. Kombinace mohou na první pohled vypadat zvláštně, ale zdání klame. Jsou vyzkoušené, lahodné a hlavně zdravé.

Banánové smoothie s avokádem

Ingredience:

• banán
• avokádo
• 370 ml pomerančového džusu
• 3 lžíce bílého řeckého jogurtu
• lžíce citronové šťávy
• lžíce medu
• kapka Extra panenského olivového oleje Vasco da Gama

Z vyzrálého avokáda vydlabeme dužinu, zralý banán oloupeme, přelomíme na třetiny a dáme všechno do mixéru. Přidáme jogurt, pomerančový džus, med, olej a několika pulzy rozmixujeme na hustou hladkou tekutinu. Nalijeme do sklenic a servírujeme s brčkem. Olivový olej pomůže tělu lépe zpracovat vitaminy a ve výsledné chuti není vůbec znát.

Meruňkové smoothie

Ingredience:

• 2 skleničky Hamánek Happy Fruit s meruňkami a broskvemi
• 150 g malin
• 100 g ananasu
• 200 ml kokosové vody
• lžička chia semínek

Nejprve rozmixujeme jednu přesnídávku s polovinou kokosové vody, ananasem a semínky a připravené sklenice naplníme do dvou třetin. Poté přidáme do mixéru druhou přesnídávku, maliny a zbytek kokosové vody a necháme rozmixovat dohladka. Opatrně nalijeme do sklenic jako druhou vrstvu a hned podáváme.

Rajčatové smoothie

Ingredience:

• 2 šálky nakrájených rajčat nebo rajčata krájená OTMA
• půl šálku nakrájené mrkve
• čtvrt šálku nakrájeného celeru
• půl šálku rajčatové šťávy
• čtvrt šálku jablečné šťávy
• podle chuti několik lžic chilli omáčky VASCO DA GAMA
• podle chuti pár kostek ledu

Zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Všechny ingredience přidáváme postupně do mixéru a rozmixujeme je do hladka. Podle chuti přidáme do smoothie chilli omáčku a led.